04 novembre 2007

"_ Je vous sers quoi ? _ Un ti'punch !!!!"

("_What would you like to drink? _A ti'punch!!!")

Dans un monde parfait la Guadeloupe ne serait pas si loin de la métropole.

Le petit biscuit commençait à se rancir, il a eu besoin d'aller chercher l'inspiration ailleurs _ ailleurs loin _ très loin. Alors il s'est dit pourquoi pas les Antilles ? La Martinique il avait déjà vu, il a donc opté pour la Guadeloupe.

J'ai rarement eu de si bonnes idées que celle-là _ Dieu que la Guadeloupe est belle !
Il faut dire que j'y suis allée dans des conditions particulièrement agréables, dans un Club bien connu, à Saint Anne, je vous le recommande chaudement. Je pense avoir touché de près le paradis en découvrant les Saintes, j'ai été émerveillée de la flore de l'île, la faune m'a émue par son caractère sauvage et exotique ....... enfin l'eau translucide à 28°C en plein mois de septembre a fini par m'achever.



C'est une promesse, je retournerai en Guadeloupe.


Depuis il faut noyer notre chagrin d'avoir vu Sébastien Chabal pris de sanglos sur la pelouse du Stade de France, alors chers amis, buvons ... un ti'punch !

Ti'punch

Rhum blanc
Sucre de canne
Citron vert
Glaçons

Dans n'importe quel verrre : une dose de sucre de canne (1/3 du liquide), pressez deux quartiers de citron vert, remuez, et ajoutez le même volume en double dose de rhum (2/3 du liquide), par dessus 3 à 4 glaçons and shake baby, shake !!!


In a perfect world Guadeloupe would not be so far from the metropolis.

"Le petit biscuit" began going rancid, he needed to go, searching inspiration somewhere else _ far _ very far. Then he claimed why not to the french Antilles? Martinique he had already seen then he opted for Guadeloupe.

I didn't use to have so good ideas every day _ God what Guadeloupe is great!
It's important to precise that I went there in particularly good conditions, in a well-known Club, in Saint Anne, I recommend it to you. I think I've touched nearly the paradise discovering the "Saintes", the flora, the fauna so wild and exotic ....... finally the translucent water at 28°C in September killed me.





It's a promise, I'll return in Guadeloupe.






Since we need to drown our sorrow to have seen Sebastien Chabal cried on the Stade de France's lawn, then dear friends, let's drink … a ti' punch!

Ti' punch

White rum
Lime
Cane sugar
Ice cubes

In any glass : a cane sugar amount (1/3 of the liquid), press two quarter of lime, stir up, and add the same volume, in double proportion, of rum (2/3 of the liquid), add 3 or 4 ice cubes and shake baby, shake!!!

5 commentaires:

Le Cookie Masqué a dit…

je m'en servirai bien un p'tit, même si j'en ai encore mal au crâne de l'autre soir ...

Barbara Jacksier a dit…

I have missed you! Welcome back. Your photos warmed my heart. It is very cold here today in my rural suburb of Washington DC.

Elodie a dit…

Cher cookie masqué...moi aussi je me souviens d'un sacré mal de tête avec ti-punch ! Mais c'était à cause des mélanges, pas du rhum !!!

Barbara, I'll be in NY for Xmas, think I'll probably miss the sun, the sea and the beach ... but just 2 seconds !

Anonyme a dit…

Bonjour,
Merci pour les recettes. Mon Ti punch je le prends ce soir en Californie - j'y ajoute le maracouja ou la barbadine... Dieu que c'est bon!

Anonyme a dit…

Hiya all, I just signed up on this lovely community and wanted to say hiya! Have a amazing day!